Cahier de formation
Savoir plus
La Société francophone de nutrition clinique et métabolisme (SFNEP) édite des documents de référence sur la prise en charge de la dénutrition et des aspects de nutrition clinique chez le malade.
Sur le site de la SFNEP, vous trouverez des outils pratiques et documents d’information relatifs à la nutrition artificielle.
Ce guide est récent, de 2014.
Plus de cent trente scientifiquesfrancophones font le point sur leurs connaissances pour permettre de comprendre, diagnostiquer et traiter les atteintes nutritionnelles. 3e édition, 2007.
Manuel d’utilisation sur les sondes de gastrostomie et de jéjunostomie, à l’usage des praticiens, diététiciens. à commander en ligne.
Elle s’attache à une meilleure compréhension des effets de la nutrition artificielle et du métabolisme humain, pour une meilleure pratique quotidienne de la nutrition clinique.
Ce site, également réalisé par la SFNEP, à destination des patients, permet de télécharger des fiches conseils.