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L'infirmière Libérale Magazine n° 364 du 01/12/2019

 

Même pas bêtes ! les 5 sens, comparons l’homme et l’animal

ÉTHOLOGIE

ACTUALITÉ

PARUTIONS

Sylvie Gervaise  

Farah Kesri, Michel Cymes

Illustré par Amélie Falière

En grandissant, les enfants font souvent le parallèle entre l’homme et l’animal. Ils nous interpellent sur des comportements qu’on peut avoir du mal à expliquer. La vétérinaire et éthologue Farah Kesri, s’est associée au docteur Michel Cymes pour comparer les sens chez l’humain et chez certaines bêtes. Amusant et pédagogique. Par exemple, alors que notre langue renferme 10 000 bourgeons du goût, celle du cochon 15 000, le champion goûteur est le lapin avec 17 000, parce qu’il doit pouvoir détecter les plantes toxiques.

→ Éditions Glénat jeunesse, 2019, 72 pages, 15 €