Hervé Chneiweiss
« Avec près de 200 milliards de cellules, le cerveau est une immense galaxie caractérisée par une diversité de cellules comme l’univers l’est par la diversité des étoiles, des planètes et autres corps célestes ». L’auteur, médecin, chercheur au CNRS et directeur du laboratoire de Neurosciences Paris-Seine (Sorbonne Université) nous emmène dans un voyage scientifique et artistique des cellules aux émotions. Il y décrypte le fonctionnement du cerveau, le rôle des neurotransmetteurs, les circuits de l’émotion et du souvenir, les lieux de la mémoire, les stades du sommeil… Un véritable voyage à travers les connaissances sur cet organe qui représente moins de 2 % de notre poids, et qui est aujourd’hui sujet d’une grande mystification. Dans chaque chapitre, il déconstruit d’ailleurs un neuromythe comme « Les vrais jumeaux ont le même cerveau » ou « Nous n’utilisons que 5 % des capacités de notre cerveau »… Une passionnante lecture illustrée par des photos scientifiques, des tableaux et des poèmes car l’art permet aussi de mieux saisir la science.
→ Éditions L’Iconoclaste, octobre 2019, essai illustré, 272 pages, 24,9 €.