L'infirmière Magazine n° 388 du 01/12/2017

 

RENDEZ-VOUS

À LIRE À NOËL

Jamais cuisine n’aura été plus simple…et colorée ! « Qu’est-ce qu’une recette inavouable ? Une recette très (très) facile à réaliser, […] très (très) bon marché, […] qui met en scène un produit considéré (à tort) peu gastronomique, voire carrément tabou. » Riz-cola, tajine de poulet aux abricots ou encore, gratinée aux poires… Vous aurez tous les secrets de cuisson !

Les recettes inavouables illustrées, Seymourina Cruse, Anne-Sophie Constancien, Éd. Delcourt, 19,99 €