L'infirmière Magazine n° 390 du 01/02/2018

 

FILM

RENDEZ-VOUS

Voici la brève histoire du sucre ! Tantôt symbole de prestige social, tantôt objet de blâme, il est omniprésent dans notre alimentation… « Si on retirait tous les produits qui en contiennent des rayons des supermarchés, il n’en resterait que 20 %. » Dans ce documentaire ludique et informatif, Damon Gameau se pose en cobaye afin de tester les effets d’une alimentation riche en sucre sur un corps en bonne santé. Son défi ?

Quarante cuillères à café de sucre par jour, durant deux mois, pour coller le plus possible aux habitudes sociétales. Choquant ? Pas tant que ça, car c’est ce que l’on trouve dans les aliments transformés… Un film coup de poing qui bouscule… du moins, souhaitons-le ! Sugarland, en salles le 24 janvier