Qu’est-ce qui entre par la bouche et termine dans les toilettes ? Le visiteur de l’exposition « Microbiote » ! Un parcours intestinal interactif inédit, à dévorer en famille ou entre adultes avertis. Un crayonné drôle et incisif, caractéristique du best-seller de Giulia et Jill Enders, Le charme discret de l’intestin (Actes Sud, 2017), donne le ton. Mais du dessin au volume, il y a du chemin, et celui que parcourt le visiteur est semé de morceaux d’intestins (un intestin grêle que l’on déroule en l’extirpant du ventre d’un personnage, un autre sur lequel on s’assied pour regarder une vidéo…), de selles moulées, de bactéries, de villosités intestinales géantes, de salive décomposée en pots et autres organites colorés. Les enfants adoreront remuer l’estomac d’un personnage ventripotent pour en faire échapper un rot, et nourrir une femme en gilet de frites ou de poulet pour comprendre la digestion. Les parents aimeront aussi choisir le contenu des repas d’une journée en scannant des aliments pour découvrir leur teneur en fibres… Oui, les chips en contiennent plus que l’avoine ! Mais, de la bouche à la cuvette, on en apprend sur nos cavités et leurs habitants. À quoi sert de vomir ? Les bactéries ? Le rôle de chacune ? Insolite : une vidéo documentaire traite de la thérapie par transplantation fécale, à l’hôpital parisien Saint-Antoine – 90 % de réussite sur certaines pathologies. Ceci étant, « Microbiote » est une exposition hautement digeste, à savourer sans modération.
« Microbiote », Cité des sciences et de l’industrie, jusqu’au 4 août 2019.