COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES À L’INDEX
ACTUALITÉS
EN BREF
L’Agence de sécurité sanitaire (Anses) met en garde contre les compléments alimentaires à base de glucosamine ou de chondroïtine sulfate. Présentés comme pouvant soulager les douleurs articulaires, ils « connaissent un essor important », relève l’agence. Non seulement ces allégations ne sont pas étayées mais des effets indésirables - atteintes hépatiques, troubles digestifs et cutanés sont susceptibles d’être liés à la consommation de ces produits. L’agence sanitaire déconseille à certaines catégories de personnes de les consommer, notamment les diabétiques ou pré-diabétiques, les personnes traitées par des anticoagulants de type anti-vitamine K, les asthmatiques, ainsi que des allergiques aux crustacés ou aux insectes. Ces compléments sont également déconseillés aux personnes qui doivent surveiller la teneur en sodium de leur alimentation.
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