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L'infirmière Magazine n° 409 du 01/11/2019

 

ALIMENTATION

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ACTUALITÉS

FOCUS

Les nouvelles recommandations sur l’alimentation des adultes font l’objet d’une campagne de Santé publique France, lancée le 22 octobre. S’appuyant sur les données scientifiques des dix dernières années, elle met notamment l’accent sur les légumes secs et les féculents complets, pas assez consommés. Parmi les autres recommandations : aller vers les aliments bio, de saison ; réduire la viande, les produits avec un Nutri-score D et E, etc.

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