À vos souhaits ! Oui, la période est celles des yeux qui piquent, des éternuements en rafale, du nez qui coule… Ah ! Satanés pollens et autres éléments volants autour de nos récepteurs. Attention dans la rue, attention au supermarché : beaucoup doivent désormais faire leurs courses avec précaution. Le monde est-il de plus en plus hostile ou est-ce nous qui sommes de plus en plus fragiles ? Les deux, à vrai dire, répondent différents scientifiques un peu partout dans le monde. Et l’affirment dans le documentaire Un monde d’allergiques qui décrypte ce que sont les allergies, pourquoi elles sont importantes et pourquoi elles explosent. Eh bien ! avant tout, elles sont censées nous protéger des venins, des poisons, des toxines, d’où ces réactions soudaines et violentes. Mais la machine s’est emballée. Parce que nos environnements sont de plus en plus toxiques depuis les années 1960 avec, entre autres, l’arrivée des détergents chimiques dans les foyers. Alors, comment pouvons-nous lutter ? Certains chercheurs s’intéressent aux modes de vie traditionnels, comme les Amish, cette communauté d’Amérique du Nord coupée du monde moderne. On pourrait même trouver des chats compatibles avec des personnes allergiques… Fascinant !

Un monde d’allergiques, de Cosima Dannoritzer (France, 2021), 52 min. Jusqu’au 19 juillet sur www.arte.tv/fr/