Vous êtes en surpoids, voire obèse. Et c’est votre responsabilité. Votre faute. Vous mangez trop. Votre gourmandise vous empêche de vous tenir, vous êtes incapable de contrôler vos pulsions. Et, bien sûr, vous ne bougez pas assez, ne faites pas assez de sport. Vous manquez de volonté. Sinon vous ne vous trouveriez pas dans cette situation. Cette situation honteuse. À vous de changer, vous avez le choix. » Voilà le message global lancé par les entreprises et les pouvoirs publics à la face d’une population planétaire dont la moitié sera en surpoids ou obèse en 2030. Un désastre, une tragédie, créés par l’humain lui-même qui se tue à coups de maladies évitables. Une catastrophe élaborée de toutes pièces par une société libérale qui déteste le gras mais fabrique des gros. C’est le propos introductif d’une enquête exceptionnelle, Un monde obèse, réalisée par Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade. Pourquoi aucun pays n’a-t-il réussi à enrayer ce phénomène mondial qui concerne deux milliards d’adultes et d’enfants à l’heure actuelle ? Sommes-nous les seuls responsables de notre poids ? Les deux documentaristes ont arpenté la planète pour répondre à ces questions, à l’aide de témoignages édifiants de médecins, chercheurs, personnalités publiques, ou simples citoyens. D’emblée, force est de constater que l’exercice physique joue un rôle mineur dans le contrôle du poids. En atteste l’étude scientifique menée auprès des candidats de la saison 8 de The Biggest Loser, émission au cours de laquelle une quinzaine de personnes sont enrôlées dans un féroce programme de perte de poids. Six ans après, treize des quatorze candidats avaient repris la quasi-totalité des kilos perdus… Car le vrai problème se trouve du côté de l’industrie agroalimentaire, bravée par quelques militants, et des produits transformés riches en sucre, bon marché et addictifs… 1 h 30 de documentaire pour comprendre les mécanismes mondiaux de manipulation de masse coupables de millions de morts (obésité = diabète = 1 mort toutes les 6 secondes dans le monde). Un film nécessaire, d’utilité publique.
Un monde obèse, sur arte.tv et la page YouTube d’Arte.