Le charme discret de l'intestin

Les dysfonctionnements de l'organe que l'on appelle notre deuxième cerveau serait la cause de bien des maladies de la dépression, au diabète, en passant par les maladies de peau. Après une présentation très claire et illustrée de notre système digestif, l'auteur redonne des lettres de noblesse à cet organe mal aimé et souvent mal traité qu'est l'intestin. Elle ne fait l'impasse sur aucune de ses fonctions y compris celle qui a trait à son « évacuation ». L'ensemble est traité avec humour et de manière très pédagogique... Afin de retrouver du bien-être, Giulia Enders préconise des changements d'habitudes alimentaires et une prudence avec certains médicaments. Cette deuxième édition est enrichie des résultats de recherches scientifiques qui donnent une place de choix à la probiotique. Un ouvrage bienvenu dans des périodes de pré ou post-agapes !

→ Le charme discret de l'intestin de Giulia Enders traduit par Isabelle Liber - édition Actes sud - nouvelle édition augmentée - novembre 2017